Kegiatan Pelayanan Pemeriksaan Laboratorium Produk Peternakan

Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar melalui Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan melakukan Pelayanan Pemeriksaan Sampel Produk  Peternakan bersama Mahasiswa Koas Prodi Kedokteran Hewan Universitas Hasanuddin (UNHAS) di Laboratorium Kesehatan Masyarakat Veterinier Komp. Balai Penyuluhan BPP Sudiang. (Kamis, 07/04/2022)

Hasil kegiatan hari ini setelah dilakukan pengujian berupa uji organoleptik, uji Eber, uji Durante, uji kesempurnaan pengeluaran darah, uji kandungan borax dan formalin,  semua sampel prodnak yg diperiksa dan yg dijual di pasaran (daging sapi lokal, daging ayam broiler, daging ayam buras, telur ayam ras, telur ayam kampung, bakso sapi, chicken nugget, sosis sapi) dinyatakan "LAYAK KONSUMSI"